Sambal 臭豆
Sambal 臭豆
#材料：臭豆， 虾，洋葱， 蠔油，参巴酱， 小辣椒，水，油，醋，番茄酱，糖
#做法：
1. 锅烧开，热锅加油烧热转小火，把洋葱下去翻炒爆香。
2. 加三巴酱翻炒，加番茄酱和糖翻炒爆香。
3. 等待水沸腾，加虾翻炒一下(不可炒太久，虾会老)。
4. 加臭豆翻炒一下，汤汁也收到差不多了，加蠔油翻炒一下。
5. 如想要一点汤汁的话，就息火加醋翻炒一下，如想要吃干一点，可以多炒一下，等汤汁收干一点。
新赌场感染群
为了配合当局 2021 年 7 月 22 日起的第二节阶段的高度警戒防疫要求，滨海湾金沙将调整客容量，实施更严格的防疫措施。。 作为预防性措施，金沙赌场将于2021年7月22日至8月5日暂时关闭，进行深度清洁。恢复开放时间将在确认后及时公布。 其他场所及设施将遵照当前防疫规定正常运营。 滨海湾金沙已第一时间为员工及承包商安排定期新冠肺炎（Covid-19）检测。所有物业内员工将进行更加完善的核酸（PCR）检测。同时，按照职位性质和风险程度，员工每隔 14 或 28 日接受一次轮转例行检测（Rostered Routine Testing，RRT。 疫情当前，滨海湾金沙将全方位时刻保持警惕，与当局密切协作，快速反应，携手抗疫。滨海湾金沙拥有新加坡保洁运动（SG CLEAN）和必维集团（Bureau Veritas）授予的认证，确保整座物业内实施严格的卫生安全防护流程和措施。 所有访客在出入滨海湾金沙及其场所和景点时，均需使用合力追踪（TraceTogether）应用程序或携手防疫器进行登记。所有访客也需全程佩戴口罩、保持一米安全距离，人群聚集不得超过 2 人。滨海湾金沙友善的安全距离大使将在现场巡视，并提醒宾客遵守相关规定。
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